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Restaurant

Speisen im "Landhaus" heisst mit allen Sinnen geniessen.Eine gedruckte Speisekarte gibts nicht.Theresa Baumann schreibt das marktfrische Angebot jeweils auf Schiefertafeln und bringt diese zu den Tischen - eine Tafel für Vor-und Hauptspeisen, eine für Desserts. Natürlich gibst auch Klassiker wie das 400 bis 500 Gramm schwere Prättigauer Kalbskottelette oder den hausgemachten Kalbshackbraten mit Kartoffelstock. Auch Letztere stets hausgemacht. Bei Ignaz Baumann wird alles frisch gekocht.Theresa Baumann meistert den Service, mit viel Engagement und Charme empfiehlt sie täglich die wechselnden Spezialitäten.Eine gedruckte Karte gibts im "Landhaus" übrigens dennoch: die Weinkarte. Darauf findet sich ein breites Angebot an Weinen aus der Bündner Herrschaft sowie Weinen aus dem europäischen Ausland.

Weinkarte zur Ansicht

Restaurant Landhaus in Fläsch

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